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「きらず」は古語で、おから(卯の花)で切る必要がないという意味で「切らず」が転じて「きらず」と言い「おから」を「揚げた」お菓子だから「きらず揚げ」。こだわりのおとうふ屋さんが、卯の花と国内産の小麦粉で練り上げ、焙煎菜種油でカリッと香ばしく揚げました。
*原料のこだわり 主原料の小麦・おから・粗糖は国産。おからはお豆腐屋さんならではの朝一番造り
*揚げ油のこだわり 遺伝子組み換えでない圧搾一番しぼりの菜種油を使用
*膨張剤のこだわり 膨張剤は重曹を使用
*かたちのこだわり 固くても食べやすいように試行錯誤したオリジナルの形とサイズ

ミネラル豊富なしおあじは、噛めば噛むほど甘みが広がります。

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美味しいです!!! 食べごたえのある固さ、止まらなくなります。#13;
大袋の商品は、わりとどこにでも売ってますが…この小袋タイプはあまり見かけません。お友達に試しに食べてみてって配るのに重宝しました。#13;

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神戸版特区シリーズ最終章は「中央マンスリー 港都燦々」。神戸市発展の礎となったミナトとともに歩んだまちを訪ねる。(中央マンスリー)
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話題の限定ランチや新規オープンのお店などをカバー。家族や友人、同僚とのランチのお店探しにお役立てください。(ランチどこいこ?)
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神戸大医学部付属病院の専門外来で多くの認知症患者を診ている古和久朋教授に、認知症とどう付き合えばよいのか語ってもらいます。(きょうからできる認知症対策)
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東京五輪を前に、兵庫ゆかりのオリンピアンの「追憶」や「流儀」、現役選手への「メッセージ」を随時紹介。(ひょうごのオリンピアン)

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神戸新聞社は、子育てや防災、地域の課題解決に向け、皆さまとさまざまな取り組みを進めます。
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神戸新聞の販売店が地域の防犯、見守り活動、シニアサポートなどに取り組みます。
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